Làm thế nào để bắt đầu một cửa hàng cà phê trực tuyến của riêng bạn

Trên đời này có hai loại người: người không uống cà phê, và người bị ám ảnh bởi cà phê.

OK, có lẽ đó là quá cực đoan. Nhưng rất có thể, nếu bạn quan tâm đến việc học cách bán cà phê trực tuyến, cà phê là một phần quan trọng trong cuộc sống của bạn (hoặc ít nhất bạn muốn như vậy).

Trong bất kỳ trường hợp nào, việc bắt đầu quán cà phê trực tuyến của riêng bạn có thể là một cơ hội kinh doanh tuyệt vời. Theo NCA, 62% người Mỹ uống cà phê hàng ngày — và họ đang pha nhiều cà phê hơn bao giờ hết kể từ khi bắt đầu đại dịch.

Vì vậy, làm thế nào bạn có thể đột nhập vào thị trường đang bùng nổ này? Hãy xem làm thế nào để bắt đầu kinh doanh cà phê của bạn.

Đừng đợi người khác làm việc đó. Hãy tự mình thuê và bắt đầu gọi các bức ảnh.

Bắt đầu miễn phí

Cà phê trực tuyến có bán chạy không?

Cà phê là một trong những sản phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Bất kể bạn đi đâu, bạn sẽ thấy mọi người dự trữ loại đậu hoặc hỗn hợp ưa thích của họ. Tình yêu rộng rãi đối với cà phê có nghĩa là thị trường này là một thị trường cạnh tranh để thâm nhập. Điều đó nói rằng, bạn có thể khắc phục một không gian thích hợp cho chính bạn bằng cách định vị và tiếp thị thương hiệu của bạn một cách khác biệt.

Một sản phẩm hàng hóa cao như cà phê mang lại những lợi ích độc đáo cho chủ cửa hàng thương mại điện tử, bao gồm:

• Rất nhiều khách hàng. Cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên toàn cầu, có nghĩa là có rất nhiều khách hàng để bạn nhắm đến.
• Tốt đa dạng. Bạn có thể chọn từ nhiều loại cà phê để bán trực tuyến, bao gồm cà phê hòa tan có hương vị, hạt cà phê xay sang trọng và hỗn hợp thử nghiệm.
• Sự hấp dẫn của thương hiệu nhỏ. Trong nhiều ngành, khách hàng cho rằng các thương hiệu lớn hơn sẽ luôn cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tốt hơn. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng đúng với các sản phẩm hàng hóa như cà phê. Khách hàng có xu hướng nhiều hơn về các dấu hiệu xây dựng thương hiệu, tạo lợi thế cho các thương hiệu cà phê nhỏ sáng tạo.

Một sản phẩm được bán rộng rãi như cà phê cũng dễ bán hơn. So với các mặt hàng khác như điện tử, cà phê là mặt hàng thiết yếu thời hiện đại với nhu cầu cao. Đối tượng mục tiêu của bạn đã muốn sản phẩm — bạn chỉ cần làm cho họ muốn sản phẩm từ bạn.

Cách bắt đầu kinh doanh cà phê trực tuyến trong 6 bước

Bán cà phê trực tuyến có thể là một công việc kinh doanh bổ ích và có lợi nhuận. Dưới đây, chúng tôi đã liệt kê các bước cần thiết để bắt đầu quán cà phê trực tuyến của riêng bạn.

1. Xác định đối tượng mục tiêu của bạn

Bán thành công bất kỳ sản phẩm nào cũng cần có kiến ​​thức chuyên sâu về đối tượng mục tiêu. Là một nhà cung cấp cà phê, bạn sẽ cần xem xét một số yếu tố chính khi xác định khách hàng mục tiêu của mình, bao gồm:

Bạn là B2C hay B2B?

Bạn sẽ bán cà phê trực tiếp cho người dùng cuối hay cho các doanh nghiệp khác như quán cà phê, nhà hàng và các công ty khách sạn?

Niche của bạn là gì?

Cách dễ nhất để bán một sản phẩm hàng hóa như cà phê là tập trung vào việc bán cho một thị trường ngách cụ thể. Với không gian cà phê nói chung đã được chiếm bởi các công ty lớn hơn, việc nhắm mục tiêu một nhóm nhỏ người tiêu dùng với một thương hiệu độc đáo là cơ hội để bạn đạt được sức hút trên thị trường.

Có rất nhiều tùy chọn thích hợp cho bạn sử dụng, bao gồm:

• Người tiêu dùng loại cà phê đậm nhất, mạnh nhất, có nhiều caffein nhất
• Những người tìm kiếm cà phê hữu cơ, thương mại công bằng
• Người hâm mộ hạt cà phê có hương vị
• Những người muốn đậu chất lượng cao, sang trọng

Không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng tìm thấy một thị trường ngách phù hợp, nhưng nó giúp thu hẹp khán giả của bạn thành các nhóm và xem xét điều gì thu hút họ. Bạn có thể sử dụng một công cụ như Từ khóa mọi nơi để có ý tưởng cho các lĩnh vực liên quan đến cà phê và đánh giá các xu hướng, điểm khó khăn và góc độ khác nhau mà bạn có thể nhắm mục tiêu.

2. Quyết định những sản phẩm cà phê bạn sẽ bán

Bây giờ bạn đã có đối tượng mục tiêu và thị trường ngách, bạn có thể bắt đầu xây dựng danh mục sản phẩm dựa trên thị hiếu độc đáo của khách hàng tiềm năng.

Hạt cà phê rang là một trong những thứ rõ ràng nhất mà bạn có thể bán như một thương hiệu cà phê, nhưng cũng có những lựa chọn khác, chẳng hạn như:

• Dụng cụ pha cà phê, chẳng hạn như cây đũa đánh bọt cầm tay để pha cà phê cappuccino
• Đồ uống nóng khác như trà và sô cô la nóng
• Thực phẩm có vị cà phê như sô cô la hoặc bánh ngọt
• Đồ dùng nhà bếp như ấm đun nước, hộp đựng cà phê và nồi
• Cốc cà phê có thương hiệu và tách cà phê espresso

Khi quyết định sản phẩm bạn muốn bán, đừng quên tính đến dịch vụ của đối thủ cạnh tranh. Bạn muốn cung cấp một cái gì đó mới lạ và khác biệt trong khi vẫn cập nhật các xu hướng cà phê mới nhất.

3. Chọn mô hình kinh doanh của bạn

Bạn biết mình sẽ bán gì và bán sản phẩm của mình cho ai. Bây giờ là lúc để đưa doanh nghiệp của bạn vào cuộc sống. Có một số mô hình kinh doanh khác nhau mà bạn có thể xem xét khi là người bán cà phê.

Rang tại nhà

Rang tại nhà cho phép bạn kiểm soát nhiều hơn đối với sản phẩm cuối cùng, nhưng nó cũng đòi hỏi nhiều công việc hơn. Bạn sẽ cần học cách rang đậu hiệu quả để mang lại hương vị phù hợp. Ngoài ra, bạn có thể cần thuê thêm nhân viên để giúp bạn khi lượng đặt hàng của bạn tăng lên. Hơn nữa, rang cà phê tại nhà có nghĩa là phải mua thiết bị đặc biệt, có thể tốn kém.

Vận chuyển thả

Làm việc với một nhà cung cấp dropshipping là một cách dễ dàng hơn nhiều để bắt đầu và vận hành doanh nghiệp của bạn. Thông qua dropshipping, bạn sẽ thuê ngoài việc vận chuyển và lưu trữ sản phẩm của mình cho một công ty bên thứ ba. Bằng cách này, bạn có thể ủy thác nhiều khối lượng công việc hơn, giảm chi phí chung và dễ dàng tiếp cận nhiều loại sản phẩm.

Chìa khóa thành công là tìm đúng nhà cung cấp. Hãy chắc chắn rằng bạn cân nhắc:

• Chất lượng sản phẩm. Yêu cầu mẫu từ nhà cung cấp của bạn để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn của bạn. Rõ ràng là bạn không muốn làm việc với một người cung cấp đậu chất lượng thấp. Các mẫu sẽ giúp bạn xác định nhà cung cấp có thể làm đối tác lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
• Dịch vụ khách hàng. Nhà cung cấp của bạn phải có thể trả lời bất kỳ câu hỏi nào của bạn về sản phẩm. Các nhà rang xay giỏi, có kinh nghiệm sẽ hướng dẫn bạn quy trình trồng trọt và cung cấp bất kỳ thông tin nào bạn có thể yêu cầu về hạt cà phê.
• Định giá. Điều quan trọng là phải tìm được sự cân bằng phù hợp giữa khả năng chi trả và chất lượng. Nhà cung cấp của bạn cần phải ở trong phạm vi giá của bạn, nhưng bạn cũng cần đảm bảo rằng bạn đang nhận được một sản phẩm chất lượng tốt để bạn có thể gây ấn tượng với khách hàng của mình.

Theo thời gian, bạn sẽ phát triển để xây dựng mối quan hệ lành mạnh với nhà cung cấp của mình và chi phí sản phẩm của bạn sẽ thấp hơn so với việc bạn quản lý sản xuất một mình.

4. Thiết lập cửa hàng trực tuyến của bạn

Cửa hàng cà phê trực tuyến của bạn gần như đã sẵn sàng để khai trương. Tất nhiên, trước khi có thể ra mắt công chúng, bạn cần có một trang web nơi bạn có thể giới thiệu sản phẩm của mình và xử lý các giao dịch.

Bắt đầu bằng cách tìm một người xây dựng cửa hàng mà bạn có thể tin tưởng. Các nền tảng thương mại điện tử hàng đầu như Shopify cung cấp trình tạo cửa hàng dễ sử dụng, với các mẫu bạn có thể tùy chỉnh. Chọn một chủ đề phù hợp với hình ảnh thương hiệu của bạn và sử dụng trình chỉnh sửa chủ đề của Shopify để thực hiện các thay đổi khác.

Sau khi thiết kế xong, bạn có thể chuyển sang tạo các trang cho trang web của mình. Những điều cần thiết bao gồm:

• Trang chủ. Trang chủ của bạn là quan trọng nhất. Đó là thứ mà khách truy cập tương tác đầu tiên khi họ truy cập vào trang web của bạn. Đảm bảo rằng trang chủ của bạn dễ điều hướng và các menu, tab và nút đang hoạt động bình thường.
• Giới thiệu về chúng tôi và các trang liên hệ. Trên trang Giới thiệu về chúng tôi, hãy cho khách hàng biết mọi thứ họ cần biết về doanh nghiệp cà phê của bạn, chẳng hạn như cách nó bắt đầu và điều gì làm cho nó trở nên độc đáo. Đảm bảo rằng bạn cũng có sẵn Trang liên hệ để khách hàng có thể liên hệ với các câu hỏi của họ.
• Trang thông tin và câu hỏi thường gặp. Câu hỏi thường gặp trả lời các câu hỏi mà khách hàng của bạn có thể có về những thứ như thời gian vận chuyển và nguồn gốc cà phê. Nó cũng có giá trị hiển thị bất kỳ phê duyệt hoặc công nhận nào bạn có để làm nổi bật sự an toàn của cà phê trên các trang này.
• Trang blog. Chia sẻ suy nghĩ của bạn về lĩnh vực cà phê đang phát triển và công việc kinh doanh của bạn trên trang này. Bạn cũng có thể cung cấp thông tin cập nhật về các sản phẩm sắp ra mắt, chẳng hạn như thời điểm chúng có mặt trên cửa hàng của bạn.

5. Phát triển hình ảnh thương hiệu của bạn

Với trang web của bạn đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu phát triển hình ảnh thương hiệu.

Thương hiệu giúp bạn dễ dàng nhận biết ngay lập tức trong mắt đối tượng mục tiêu, đồng thời thu hút sự chú ý đến các giá trị và tính năng làm cho công ty của bạn trở nên đặc biệt. Đảm bảo rằng bạn có:

• Một cái tên đáng nhớ. Đặt tên cho cửa hàng cà phê của bạn là nhiệm vụ lớn đầu tiên bạn cần phải hoàn thành. Tên doanh nghiệp, biểu trưng, ​​khẩu hiệu và hoạt động tiếp thị của bạn sẽ bị ảnh hưởng bởi tên mà bạn chọn cho doanh nghiệp của mình. Bạn có thể sử dụng một trình tạo tên doanh nghiệp để động não các ý tưởng về tên hoặc thậm chí điều hành một nhóm tập trung để nhận phản hồi.
• Một logo bắt mắt. Một logo chất lượng cao là yếu tố bắt buộc để có thương hiệu tốt. Biểu trưng của bạn sẽ xuất hiện trên mọi thứ, từ bao bì cà phê đến hồ sơ mạng xã hội của bạn. Đây là một số nhà sản xuất logo bạn có thể sử dụng để tạo một logo chuyên nghiệp cho doanh nghiệp của mình.
• Một cá tính thương hiệu mạnh mẽ. Tính cách thương hiệu của bạn được xác định bởi cả thương hiệu hình ảnh và giọng điệu của công ty bạn. Sự lựa chọn màu sắc và hình dạng của bạn có thể ảnh hưởng đến cảm xúc của khách hàng. Ví dụ, màu đỏ chủ yếu liên quan đến quyền lực và niềm đam mê. Tương tự, ngôn ngữ của bạn trong các tài liệu tiếp thị và trên trang web của bạn sẽ xác định bạn là người thân thiện, tinh tế, sáng tạo hoặc vui tươi.

6. Quảng cáo công việc kinh doanh cà phê của bạn

Khi bạn đã thiết lập xong thương hiệu, sản phẩm và cửa hàng, đã đến lúc quảng bá về doanh nghiệp của bạn.

Để bắt đầu quảng cáo công ty cà phê của bạn, hãy tự hỏi mình rằng bạn có khả năng thu hút sự chú ý của đối tượng mục tiêu ở đâu nhất. Nếu bạn đang cố gắng xây dựng hình ảnh là một công ty cà phê thời thượng, tiên tiến, thu hút khán giả trẻ tuổi, thì bạn có thể sẽ thấy thành công trên TikTok và các kênh truyền thông xã hội tương tự. Nếu bạn muốn thu hút những khách hàng đang tìm kiếm trải nghiệm cà phê sang trọng, bạn có thể cân nhắc đăng ảnh và video lên Instagram.

Một chiến lược tiếp thị đa kênh thường sẽ mang lại kết quả tốt nhất cho hầu hết các thương hiệu, vì vậy hãy cân nhắc kết hợp:

• Các kênh truyền thông xã hội như TikTok và Instagram
• Tiếp thị qua email để nuôi dưỡng khách hàng tiềm năng thành khách hàng lặp lại
• Viết blog của khách và tiếp thị nội dung để thu hút sự chú ý từ mọi người trên các công cụ tìm kiếm
• Quảng cáo ngoại tuyến như cửa hàng bật lên và phiên nếm thử

Trở thành một phần của nỗi ám ảnh cà phê của thế giới

Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của rất nhiều người — vì vậy, việc bắt đầu mở cửa hàng cà phê trực tuyến của riêng bạn có thể là một ý tưởng kinh doanh có lợi nhuận và thành công.

Mặc dù nó có vẻ quá sức nhưng thực hiện nghiên cứu của bạn và có kế hoạch là chìa khóa.

Sau đó, khi bạn đã chuyển động, bạn sẽ thấy rằng bạn có rất nhiều sự linh hoạt để tiếp tục làm những gì đang hoạt động và chỉnh sửa những gì không hiệu quả.

Câu hỏi thường gặp về Bán cà phê trực tuyến

Tôi cần chứng nhận thực phẩm nào để bán cà phê?

Nếu khoảng không quảng cáo của bạn bao gồm hạt cà phê chưa chuẩn bị hoặc các sản phẩm chủ đề cà phê, bạn không cần bất kỳ chứng nhận thực phẩm nào để tiến hành kinh doanh trực tuyến.

Cách bắt đầu bán cà phê trực tuyến

Dưới đây là các bước cần thiết để mở một cửa hàng cà phê:

1. Xác định xem bạn sẽ bán cho ai.
2. Quyết định sản phẩm cà phê bạn sẽ bán.
3. Rang tại nhà hoặc chọn nhà cung cấp dropshipping.
4. Tạo cửa hàng Shopify của bạn.
5. Phát triển thương hiệu cà phê của bạn.
6. Tiếp thị doanh nghiệp của bạn trên các nền tảng khác nhau.

Muốn tìm hiểu thêm?